***** ◆◆◆ うまいものには、旬がある。
どんな銘酒にも、旬があります。
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おいしいお酒を楽しんでいますか？ お酒のプロが地元の
おいしい旬のお酒を、ご紹介いたします。
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うまいものには、旬がある。
どんな銘酒にも、旬があります。
吟醸王国、石川の美酒にも、旬があるのです。
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おいしいお酒を楽しんでいますか？ お酒のプロが地元の
おいしい旬のお酒を、ご紹介いたします。
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■■ 【石川の美酒、旬を飲もうよ！】
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■■ サンプル号
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■■ 発行 加賀やましろ温泉 且かどや商店
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始めまして！
私は加賀のやましろ温泉で酒屋を商っています。
日本酒は大きな工場で作る物より、小さな酒蔵で手間ひまを
かけて、造るものです。
お酒を醸(かも)す、と言う事は、自然界の微生物を人間が、
これまでの経験と技で管理して、造り上げるものです。
決して、コンピュ−タ−で管理できるものではありません。
それでも、販売力のない小さな酒蔵は、減少の一途です。
テレビコマ−シャルで全国にアピ−ルするほど、量も
造っていません。
少量でも、手間を惜しまず、とても丁寧に、
おいしいお酒を造っています。
でも、地元の人もナショナルブランドを買います。
沢山は、売ることは出来ない。
でも、売れないと、蔵の将来はありません。
こんな小さな酒蔵のお酒を売るには、
事細かく、詳細に、今の情報をより沢山の人に、
しかも、ロ−コストでアピ−ルできる、
このネット販売がベストだと思います。
このメ−ルマガジンで、今日、酒蔵を見てきた情報を、
その日のうちに、みなさんに、お届けできたら、
きっと、その瞬間しか味わえない、
旬のお酒のおいしさを、楽しんでいただけると、思います。
私は、この業界に入って３０年になります。
その間、お酒を介して様々な人と出会うことができました。
このすばらしい「お酒」に感謝しています。
そして、この私の経験が少しでもこれから楽しい、
いいお酒に出会えるほんの手助けになれば幸いです。
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日本酒は米の国、日本の伝統ある、世界に誇る文化です。
そんなお酒がまずいわけがありません。
でも、あなたは、今飲んでいるお酒に満足していますか？
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◆◆◆ 年に一度の蔵出しです。◆◆◆
○姫 山廃純米 無濾過生原酒 ◎◎五百万石◎◎
石川県の白山のふもと、鶴来町にある
日本酒ファンにとっては、有名な「菊姫」の生酒です。
この蔵の無濾過生原酒は、有名ですから、飲まれた方
も多いと思いますが、
多分、原料米山田錦100％の生の方です。
この原料米五百万石100％の生は、一昨年から年に一度
造られるようになりました。
菊姫が当初、山廃純米酒を造り始めた頃は、
この五百万石100％の純米酒でした。
お米で、こんなに味が違うのか、と感じる事のできる
チャンスです。
山田錦の生より、少し軽い味わいです。
◎○姫 山廃純米 無濾過生原酒 ◎◎五百万石◎◎
【限定１６本】1.8L ３３３４円
【限定２４本】720ｍｌ １７１５円
ご注文は、２月１０日までに、お願いします。
お届けは、２月中旬です。
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◆◆◆ これも、今回限りです。◆◆◆
菊姫を日本中の清酒ファンに注目させた名杜氏
農口尚彦が再度、挑戦中の酒蔵「常きげん」
この蔵の山廃純米、無濾過生原酒です。
いいかげんな山廃仕込のお酒が、巷に溢れています。
このお酒は、正真正銘というか、
元祖、山廃仕込です。
（彼が、現在の山廃仕込を普及しました。）
その特徴でもある、とてもすばらしい酸が魅力です。
本物の山廃仕込のお酒の味を知らない人は、最初に
グッとくる、独特の味を嫌いますが、
ふた口目を口に含むと、その切れの良さに驚きます。
舌にぬるっとした厚みも感じられ、それがスッと
消えていきます。
スルスルと、何杯でも飲めそうです。
常きげん（鹿野酒造）
農口杜氏の得意技、山廃仕込のしぼりたてです。
◎常XXX 無濾過生原酒（山廃純米）
【限定１２本】 1.8L ３３００円
【限定１２本】 720ｍｌ １６５０円
ご注文は、２月１０日までに、お願いします。
お届けは、２月１０日より。
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◆◆◆ しぼりたての味を楽しむなら。◆◆◆
酒蔵でのしぼりたては、とても鮮烈で
おいしいと思います。
でも、市販されている「しぼりたて」はどうも？
そんな方におすすめは、この「醪のささやき」です。
純米酒とか吟醸酒とかにこだわらず、
旬の味を楽しみたい方に、ぜひ一度お試しいただきたい
お酒です。
なにより、価格がとてもリ−ズナブルなんです。
もちろん、味が落ちる訳ではありません。
酒造りの良さは、この蔵の杜氏「前良平」さんに
お会いすれば、おわかりいただけるはずです。
とても実直な方で、それが出来上がったお酒にも
現れています。
アルコ−ル１８度の原酒ですが、とてもすっきりして
います。フレッシュで爽やか、飲みすぎに注意です。
酒蔵のしぼりたての味を、ぜひお楽しみください。
大日■（橋○本酒造）
◎醪（もろみ）の△△△
【限定３０本】 1.8L ２２００円
【限定２４本】 720ｍｌ １１００円
ご注文は、２月１５日までに、お願いします。
お届けは、２月１０日より。
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◆◆◆ 見逃せない、お買得の大吟醸！ ◆◆◆
このお酒も、農口杜氏の造った大吟醸です。
それが、通常の大吟醸が品切れのために
特別にワンランク上のお酒を瓶詰めして
いただきました。
これはもう、絶対お買い得、こんなチャンスは
滅多にない事です。
農口さんの造る、大吟醸はもう本当に自信を持
ってお奨めできます。
それが、さらに通常の大吟醸よりランクが上で
すから、もう吟醸酒ファンなら絶対に大満足、
間違いなしです。
○きげん（鹿■野酒造）
◎大吟醸
【限定６本】 1.8L ６０００円
【限定６本】 720ｍｌ ３０００円
ご注文は、２月１５日までに、お願いします。
お届けは、２月1０日より。
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■上記の価格には消費税、及び送料は含まれていません。
送料は個数に関係なく関東、中部、関西は５５０円です。
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●●ご注文は下記に ご記入の上
kadoya@po3.nsknet.or.jp へお願いします。●●
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サンプル号の為、ご予約は終了しました。
ご注文締め切りは、２月１０日（月）までです。
◎菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 ◎◎五百万石◎◎
【限定１６本】1.8L ３３３４円 < >本
【限定２４本】720ｍｌ １７１５円 < >本
◎常きげん 無濾過生原酒（山廃純米）
【限定１２本】 1.8L ３３００円 < >本
【限定１２本】 720ｍｌ １６５０円 < >本
◎醪（もろみ）のささやき
【限定３０本】 1.8L ２２００円 < >本
【限定２４本】 720ｍｌ １１００円 < >本
◎常きげん 大吟醸
【限定６本】 1.8L ６０００円 < >本
【限定６本】 720ｍｌ ３０００円 < >本
上記、金額の他に送料、箱代、消費税が必要です。
送料、箱代は一番最後に、表示してあります。
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【通信販売のシステム】
１、メール又はＦＡＸでオーダーして下さい。
２、当店より商品代、消費税、送料を計算して、ご連絡差し上げます。
通販規約等 詳しくはホ−ムペ−ジをご覧下さい。
URL ttp://www3.nsknet.or.jp/~kadoya
何らかの事情でキャンセルされる場合は、スグ連絡下さい。
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お奨めのお酒は、ギフトなどにもご利用ください。
ギフト用の箱などもご用意しております。
メ−ルなどでお問い合わせください。
メ−ルアドレス kadoya@po3.nsknet.or.jp
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何か興味のあるお酒がありましたか？
もし、こんな酒屋からお酒買ってみようと思われましたら、
http://www3.nsknet.or.jp/~kadoya/ 訪ねてみてください。
よろしくお願いします。
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このメ−ルマガジンは私が独断と偏見で勝手に発行していま
す。ご意見、ご質問、苦情、問題の指摘などありましたら
kadoya@po3.nsknet.or.jp までお寄せください。では又。
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【石川の美酒、旬を飲もうよ！】 発行者 上出栄一
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