獅子の里　　＜加賀・山中温泉　松浦酒造＞
　　小さな蔵の少量しか造らないお酒です。品切れの為、
　　　お届できない場合もあります。

★★　杜氏の自信作！　★★

　　【　獅子の里　超辛　純米酒　＋８　】　　・松浦酒造・
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　　　やわらかな出来立てのお酒のきれいな香り。
　　　口にふくむと、さらっとした感触。
　　　舌の真ん中にお米の味を感じます。
　　　その後、口のまわりにきれいな味わいが溢れます。
　　　さっぱりした、きれいな酸味です。
　　　口の中をきれいに洗い流すように消えていきます。
　　　　　
　　　まるで辛口のドイツワインのようです。
　　　アルコール度はずっと高いのですが、・・・
　
　　　味わいのバランスがとてもいいですね。
　　　杜氏の自信作というのもわかります。

　　　　　ぜひ、味わってみてください。
　　　　　　　
　　　　　　■獅子の里　超辛　純米酒　＋８　

　　　　　　　原料米　　玉苗、五百万石（精米65％）
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　日本酒度　＋８
　　　　　　　アルコ−ル　１５から１６度

　
　　　　　　　　　　　　　　　　※※　 1,800ml　　2,591円（税別）　※　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　※※　　 720ml　 1,318円（税別）　※

■獅子の里　愛山　純米大吟醸　　720ｍｌ　３０００円
加賀、山中温泉の小さな酒蔵のお酒です。
あの幻の銘酒と呼ばれている「十四代」の高木酒造が中心となり酒造好適米「山田錦」をもしのぐと言われる「愛山」を復活させました。
この「愛山」非常にデリケ−トなお米で、酒造りには大変気を使います。洗米、吸水、
もろみのコントロ-ルなど生まれたばかりの赤ん坊のように、やさしく愛情をかけないとすぐ愚図る、手間のかかる酒米です。
それが、こんなにきれいな魅力溢れるお酒になるのですから「愛山」の名にふさわしい
愛情たっぷりなお酒です。
原料米　愛山（精米50％）　　　　　アルコ−ル　１６〜１７度