=小さな時間= |
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１日の1/4はここにいる. 無意識だけど イイ時を過ごせるよう… |
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始まりはいつも ミルクティーとパン 今日も柔らかな気持ちで いられますように |
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・強力粉 250g ・ドライイースト 小さじ１ ・砂糖 小さじ１ ・ぬるま湯 175cc ・塩 少々 |
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ここにあるのは 私の生活の一部 |
目覚めのお茶 一息ついてお茶 ほっとしたくてお茶 おしゃべりとともにお茶 |
1：砂糖+湯にイースト入れる
2：粉+塩に1を加えてこねる 3：まるめて日なたで発酵 4：ガス抜き、成形して発酵 5：200度のオーブンで15分 |
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オソウジはサッとする！ ピカピカ空間が 待ってる！ |
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shoes 大地を踏みしめる靴に 敬意と感謝を込めて |
身に着けるものが パリっとしてると 気分もシャキっとするね |
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晴れた日中 シーズンはずれの海へ行く 理由なんていらない |
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読んでいるのか まどろんでいるのか 太陽が沈むまで |
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手紙は、 その時、その気持ちを 運んでくれる |
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生活に創造力を働かせると 何だか楽しくなってくる 例えば、器をこさえること |
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モノをつくることで 生きてる実感がわいてくる 料理はその最たるもの |
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生活を意識すると 心地よさが見えてくる それを探究すると 自分らしさに出会える |
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