今が旬のおすすめ　 　2022.02..26

農口杜氏の愛弟子が醸す酒。
■車坂　純米大吟醸　生酒　1.8Ｌ　3240円/　720ｍｌ　1620円
　　今年のしぼりたて　フル−ティ−で呑みやすいおすすめ！
■車坂オータムセレクション　純米吟醸（冷蔵三年熟成）
　　　1800ｍｌ　２８００円　720ｍｌ　１４００円
＊車坂山廃純米大吟醸　ブリュッセル国際コンクール、プラチナ賞！
　　　　出品177からの頂点です。燗もおすすめ！　720ｍｌ　１８５０円

■車坂山廃純米大吟醸無濾過生原酒　山田錦（精米50％）　　
　アルコール度１6.6度　　日本酒度＋４　　酸度１．8　　　大好評のお酒です。
　天然乳酸菌による穏やかな乳酸と協会14号系の金沢酵母によるやさしい酸と香りが特徴です。
　山廃のお酒はこれからまだまだ進化します。それも飲みながら実感してください。
　このお酒も驚きの価格です。　　720ｍｌ　1850円

■車坂　山廃純米無濾過生原酒　（平成２９年）1.8Ｌ　２８００円　720ｍｌ　１４００円
■車坂純米大吟醸　雫取り瓶燗原酒（車坂の最高峰！）
　播州特A地区山田錦（精米40％）
　アルコール度１６．６度　日本酒度＋４　　酸度１．４
　酒袋に詰めた醪の自然に滴り落ちる酒だけを瓶詰めしました。
爽やかできれいな香り、味わいは甘酸がまとまっていて柔らかです。後にきれいな酸が残り
スーと消えていきます。
この出品酒レベルのお酒の価格が驚き！　1.8L　５１５０円（税抜）

＜北陸地区特約店限定販売＞
■菊姫　吟醸　　原料米　特Ａ地区山田錦（精米55％）
吟醸酒ファン待望の特別限定のお酒です。
「加陽菊酒」として販売される原酒の中から、特に厳選して瓶詰めしました。
華やかな香り、フル−ティ−でまったりした高級感のある味わい。
大吟醸と名乗ってもおかしくない高品質のお酒です。
　　　　　　　　720ｍｌ　２０００円（税別）
能登の宗玄酒造の隠し酒
　純米山田錦無濾過生原酒　平成２７年度
　　貯蔵温度４度　精米歩合55％
　　アルコール度１７度　　18L　３５００円
　●４年熟成。カカオやチョコレートのようなコクが楽しめます。

　游穂　純米吟醸55　　　　　720ｍ1408　円（税別）
　　白い花のような香り、キレイな酸。柔らかな旨味、常温がお薦めです。　　　
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16年間の成果！
酒米「石川門」のお酒